Bienvenue dans cette recette facile de quiche au fromage délicieusement savoureuse et facile à préparer. Parfait pour un brunch entre amis ou un dîner léger en famille, cette quiche est un classique incontournable de la cuisine française.
Vous serez ravi de découvrir à quel point il est facile de préparer cette quiche riche en saveurs. Suivez ces étapes simples et régalez-vous de chaque bouchée fondante et crémeuse.
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 200g de fromage râpé
- 4 œufs
- 200ml de crème fraîche
- Sel, poivre, muscade
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Battez les œufs avec la crème fraîche.
- Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade.
- Versez le mélange sur la pâte et ajoutez le fromage râpé.
- Enfournez pendant 30-35 minutes jusqu'à ce que la quiche soit dorée.
Notes
- Cette quiche au fromage contient environ 300 calories par portion.
- Vous pouvez ajouter des lardons ou des légumes pour varier les plaisirs.
- Laissez la quiche reposer quelques minutes avant de servir pour une texture parfaite.
Foire aux questions
Peut-on utiliser un autre fromage que du fromage râpé?
Oui, vous pouvez expérimenter avec différents fromages selon vos goûts.
La quiche au fromage se mange-t-elle chaude ou froide?
Elle est délicieuse chaude mais peut aussi être dégustée froide.
Combien de temps se conserve la quiche au fromage au réfrigérateur?
Elle peut se conserver jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.
Puis-je ajouter des herbes aromatiques à la recette?
Bien sûr, les herbes fraîches apporteront une touche de fraîcheur supplémentaire.
